EVENTOS
Comidas y cenas de empresa
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Pre-bodas
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Cumpleaños, reuniones y celebraciones
Menús disponibles para eventos formales e informales y opciones para copas
Torneos de pádel y post pádel
Organizamos torneos privados como team building para empresas y grupos de amigos con comida o cena posterior
GALERÍA FOTOGRÁFICA
CARTA
ENSALADAS
TOMATE ROSA DE BARBASTRO
A elegir: aliño de piparras o de aceite, ajo y perejil
GLORIA BENDITA
Ensalada de aguacate, tomate, pimientos y ventresca.
ENSALADA CON CRUJIENTE DE QUESO DE CABRA
Acompañada de frutos secos y frambuesas.
BURRATA AZULADA
Ensalada de burrata sobre tomate azul y granizado de tomate.
MÍTICAS AL CENTRO
CROQUETAS
A elegir entre: Jamón, Jalapeño y Cheddar, Cocido, Mejillón Tigre o Chorizo Ibérico.
TORREZNOS VIUDOS
Cazuela de torreznos directos desde Soria y hechos por nosotros
BRAVAS TRADICIONALES
TORREZNOS VIUDOS
SALMOREJO PPQ
FLOR DE ALCACHOFA CON RALLADURA DE FOIE
ENSALADILLA DE TODA LA VIDA
Opcional con suplemento de ventresca
GAMBAS FRITAS EN PANKO Y SALSA MANGO-THAI
LANZAS DE POLLO
TARTAR DE SALMÓN EN MOLCAJETE
Con aguacate y servido en coco
SOLDADITOS DE PAVÍA
Delicias de Bacalao con ali oli y mahonesa
NO TAN MÍTICAS
ENSALADILLA RUSA - ROSA
Con patata morada, ciruelas y nueces
EL DELICATESSEN
Anchoas en pan crujiente sobre compota de tomate y pimientos.
VOLCÁN DE TORREZNOS CASEROS
Directos de Soria y hechos por nosotros sobre base de guacamole y jalapeño fresco
LANGOSTINOS EN TEMPURA CON SALSA NO TAN MÍTICA
NUESTRA CORVINA
Corvina a baja temperatura en puré de manzana y cebolla al vermú
PULPO BRASA SOBRE NUESTRA SALSA ESPECIAL
LOMO DE VACA SOBRE TUÉTANO
TABLAS
PALETA DE JAMÓN DE BELLOTA CORTADA A CUCHILLO
TABLA DE CUATRO QUESOS AFINADOS EN CASA
TORTILLA DE PATATAS HECHAS AL MOMENTO
CLÁSICA CON CEBOLLA
CLÁSICA GORGONZOLA
CLÁSICA TRUFADA
CARNES Y PESCADOS
SECRETO A BAJA TEMPERATURA
Con salsa ahumada y patatas asadas
LOMO BAJO DE VACA MADURADA 500GR
Trinchado con guarnición de patatas fritas
SOLOMILLO DE VACA A LA PARRILLA
Con guarnición de patatas
TATAKI DE ATÚN
En base de alga wakame
PULPO A FEIRA
Pulpo a la gallega
CALAMAR DE POTERA A LA PLANCHA 500GR
POSTRES
TARTA DE MANZANA LA MÍTICA
Sartén de manzana al horno templada con helado de vainilla
TARTA DE QUESO
Sobre tierra de oreo y frutos rojos
HELADO DE VIOLETAS
Auténtico sabor al mítico caramelo de violetas
COOKIE CALIENTE
Galleta caliente con chocolate fundido y helado de vainilla
LINGOTE DE TORRIJA
Torrija dorada con helado de violetas
HELADO DE VAINILLA
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Recuerda que nuestra cocina cierra a las 23.00h
Disponemos de parking público en el portal de al lado en el número 36.
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